In het kookboek Masterclass bakken van Matthew Jones staat op pagina 220 het recept Chocolate chip cookies. Nog zo’n leuk recept om met het hele gezin te maken, want een van de pluspunten van deze chocolate chip cookies is dat…
In het kookboek Dosia plukt bessen van Dosia Brewer staat op bladzijde 99 het recept Dosia plukt bessen. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 10-12 personen. Het bereiden vergt 20 minuten en de bereiding in de oven ± 6…
In het Kookboek van de Middeleeuwen van Karen Groeneveld staat opbladzijde 71 het recept Dadelpudding uit Lombardije. De hoeveelheden in dit recept zijn voor nagerechten voor 8 à 10 personen. Het recept komt uit Harl. Ms 4016 in: Two fifteenth-Century…
In het kookboek Modern baking van Donna Hay staat op bladzijde 166 het recept Amandel-dadelscones met botercrème. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 15 stuks. Klik hier voor de recensie van Modern baking. Ingrediënten 525 g…
In het bakboek Mijn kind bakt graag! van Helena Welvaert staat op bladzijde 56 het recept voor Pannenkoeken en flensjes. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 15 pannenkoeken. De bereidingstijd is 15 minuten bereiding en 15-30 minuten voor het…
In het kookboek Sweet foodista van Margaux Maeterlinck en Christophe Declercq staat op pagina 112 het recept Trappist macaron. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 80 koekjes. Klik hier voor de recensie van Sweet foodista. Ingrediënten Voor…
In het kookboek 40 verbluffende desserts van Bart Ardijns staat op pagina 42 het recept Gegratineerde sabayon met vlierbloesem en verse vruchten. Een variatie op de lekkere klassieker van sabayon met witte wijn door te combineren met een assortiment van verse…
In het Kookboek New York Kerstmis bakboek van Lisa Nieschlag en Lars Wentrup staat op bladzijde 22 het recept Snowflakes met zure room. De hoeveelheden in dit recept zijn voor circa 30 koekjes. Tijdens het maken van het `New York Kerstmis…
In het kookboek De smaak van bloemen vanJulia Voskuijl staat op pagina 161 het recept Flower Power, dat is Panna cotta van bloemkool met groenekruidenolie en eetbare bloemen. Het is een recept van Tom Oudshoorn, chef-kok ’t Soerel. Klik hier…
In het basiskookboek Bakken van Peter Balcaen staat op pagina 142 het recept Koude kaastaart met sinaasappel. De bereidingstijd 35 minuten. De hoeveelheden zijn voor een taart van 28 cm doorsnee. Klik hier voor de recensie van Bakken. Benodigdheden1 springvorm van…