Rode bieten met komijn (Groenten)

In het kookboek Groenten van Delphine de Montalier staat op pagina 116 het recept Rode bieten met komijn. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 personen. De bereiding vergt 10 minuten. Rode bieten zijn in de herfst te verkrijgen.…

Lees meer

Terrine van kolen en ham (Wintergroenten)

In het boek Wintergroenten van Michel en Veronique De Meyer staat op bladzijde 68 het recept Terrine van kolen en ham. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 8 personen.   Klik hier voor de recensie van Wintergroenten.   Ingrediënten:…

Lees meer

Kruidige groentecurry (Het diabetes dieet)

In het kookboek Het diabetes dieet van Antony Worrall staat op pagina 125 het recept Kruidige groentecurry. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Veel mensen denken dat curry's moeilijk te maken zijn, maar dat hoeft niet per…

Lees meer

Krokante venkel (De dood in de pot?)

In het kookboek De dood in de pot? van Rijkelt Beumer en Florine Boucher staat op pagina 60 het recept Krokante venkel. De hoeveelheden in dit recept voor een bijgerecht zijn voor 4 personen. Venkel is een vochtrijke knolgroente die…

Lees meer

Tolma – gevulde koolbladeren (Georgisch Tafelen)

In het kookboek Georgisch Tafelen van Simone Moerman en Ramaz Kalmakhelidze staat op bladzijde 77 het recept Tolma - gevulde koolbladeren. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Tolma staat oorspronkelijk voor gekruid vlees verpakt in druivenbladeren. Behalve…

Lees meer

Pompoentaart (Boer & Kok)

In het kookboek Boer & Kok van Colette Comins en Russel Wasserfall staat op bladzijde 46 het recept Pompoentaart. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 tot 8 personen. Klik hier voor de recensie van Boer & Kok. Ingrediënten:…

Lees meer