In het kookboek Pizza van Alba Pezone staat op pagina 172 het recept Pizza Margherita met kerstomaatjes. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De voorbereiding vergt 15 minuten en de bereidingstijd 15 minuten. Klik hier voor de…
In het kookboek Fresh en Light van Donna Hay staat op pagina 162 het recept Ricotta-cheesecake uit de oven. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 12 personen. Klik hier voor de recensie van Fresh en Light.Ingrediënten:650 g ricotta250 g…
In het kookboek Mmm… marshmallows van Coral Hilker staat op pagina 6 het recept Basic vanillemarshmallows. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 45 marshmallows in blokjes van 2,5 cm Hoewel veel bakkers marshmallows wat uit de weg gaan, zijn ze…
In het kookboek Hanoi Saigon van de broers Mido, Jean Philippe en Hando Youssouf staat op pagina 270 het recept Mortadella. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De voorbereidingstijd bedraagt 30 minuten, de rusttijd 1 nacht, de…
In het kookboek Joie de vivre van Béatrice Peltre staat op pagina 57 het recept Pannenkoeken van zoete aardappel en wortel. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 pannenkoeken van 7½ cm doorsnee. Ik wist nog niet precies hoe ik…
In het kookboek Easy van Bill Granger staat op bladzijde 64 het recept Lamsbout gevuld met brood en abrikozen + gekaramelliseerd witlof. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4-6 personen. Je hebt voor dit gerecht lekker brood nodig - dat…
In het kookboek Gennaro's favoriete Italiaanse familierecepten van Gennarro Contaldo staat op pagina 109 het recept Il ragù di famiglia, ofwel in goed Nederlands De ragù van onze familie. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Dit is ongetwijfeld…
In het kookboek Bruschetta van Maxine Clark staat op pagina 21 het recept Traditionele landelijke bruschetta met tomaat en knoflook. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Het woord fettunta is Toscaans dialect en komt uit het Latijn. Het…
In het kookboek Chips van Orathay staat op pagina 44 het recept Chips van lasagnedeeg met Parmezaanse kaas. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De voorbereidingstijd is 30 minuten, de bereidingstijd is 20 minuten. Klik hier voor…
In het kookboek Lekker Kempens staat op pagina 72 het recept Hesprolletjes van louwe Vlaamse ovengebakken hesp, gevuld met rauwmelkse geitenkaas. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De bereiding duurt 15 minuten. De rauwmelkse geitenkaas in dit gerecht…