Mango smoothie

Kijken, proeven en doen. Dat is de FreshFactory. Een rondreizend kooktheater, dat laat zien hoe gemakkelijk het is om snel en eenvoudig smakelijke moderne gerechten van en met groenten en fruit te bereiden. En dat is niet voor iedereen even…

Lees meer

Brusselse wafel met gist (Brusselse wafels)

In het boek Brusselse wafels van Jan Gheysens staat op pagina 43 het recept Brusselse wafel met gist. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 20 wafels. In 1839 liet Maximilien Consael grote gietijzeren wafelijzers ontwerpen met gelijke vierkantjes. Hij…

Lees meer

Koffiekoekjes (Koekjes bij de koffie)

In het boek Koekjes bij de koffie van Danny Capon staat op bladzijde 50 het recept Koffiekoekjes. Klik hier voor de recensie van Koekjes bij de koffie. Ingrediënten: 250 gram boter 125 gram bloemsuiker 15 gram oploskoffie 15 gram heet…

Lees meer

Hot iced beetroot (Smoothies)

In het boek Smoothies van Kathryn Hawkins staat op bladzijde 106 het recept Hot iced beetroot. De hoeveelheden in dit recept zijn gebaseerd op twee personen. De voedingswaarde van deze smoothie is 100 Kcal., 7 gram eiwit, 17 gram koolhydraten,…

Lees meer

Taart met veel kaas (Taarten)

In het boek Taarten van Delphine de Montalier staat op bladzijde 22 het recept Taart met veel kaas. De hoeveelheden in dit recept zijn gebaseerd op zes personen. Deze taart kost aan tijd 20 minuten voorbereiding, 45 minuten koken/bakken en…

Lees meer