In Een Belgisch kookboek van Peter Goossens en Geert Van Hecke staat op pagina 92 het recept Varkensstoofpot met Kriekbier. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De moeilijkheidsgraag is gemiddeld, de voorbereiding duurt 10 minuten en de…
In Een Belgisch kookboek van Peter Goossens en Geert Van Hecke staat op pagina 92 het recept Rog met grijze garnalen. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De moeilijkheidsgraag is gemiddeld, het voorbereiden kost 1,5 uur en…
In het kookboek Spaanse smaken van Erik Spaans staat op pagina 21 het recept Varkensschouder met raapstelen, chorizo en aardappels. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Klik hier voor de recensie van Spaanse smaken. Ingrediënten: 1…
In het boek Patatje oorlog van Pierre Wind en Bart Chabot staat op pagina 177 het recept Tomka. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 stuks. Er zijn van die momenten in het koksbestaan dat je na het creëren…
In het boek Wintergroenten van Michel en Veronique De Meyer staat op bladzijde 68 het recept Terrine van kolen en ham. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 8 personen. Klik hier voor de recensie van Wintergroenten. Ingrediënten:…
In het kookboek Mijn favoriete ingrediënten van Skye Gyngell staat op pagina 134 het recept Konijn met saffraan, komkommer, tomaten en basilicum. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 personen. Ik houd erg van konijn en het is altijd…
In het kookboek La cucina di Isabella staat op bladzijde 97 het recept Gorgonzola con salsina di pere e marsala, of in goed Nederlands: Gorgonzola met peren en marsala. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Kaas wordt…
In het kookboek Ga koken! van Sam Stern staat op pagina 87 het recept Chinese eendenbouten. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Een persoonlijke favoriet. Ik heb eend het liefst met een krokant velletje en het vijfkruidenpoeder…
In het kookboek Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken van Jane Grigson staat op pagina 325 het recept Rillettes de Paris. Klik hier voor de recensie van Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken…
In het Kookboek van het gelukkige buitenleven staat op pagina 133 het recept Salade van rode biet, sperziebonen, bosui en viooltjes. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Klik hier voor de recensie van Kookboek van het…