In het kookboek Kookboek voor meisjes van 8 tot 88 van Mirjam van der Rijst staat op pagina 85 het recept Schelvisfilet in botersaus. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen en de bereidingstijd bedraagt 30 minuten. De…
In het kookboek Groenten van Delphine de Montalier staat op pagina 116 het recept Rode bieten met komijn. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 personen. De bereiding vergt 10 minuten. Rode bieten zijn in de herfst te verkrijgen.…
In het kookboek Gezond met Ramsay staat op pagina 142 het recept Geglaceerde heek met zoetzure sjalotjes. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. In plaats van heekfilet kunt u ook kabeljauw- of wijtingfilet gebruiken. Klik hier…
In het kookboek Winter in de Alpen staat op pagina 39 het recept Wolkensoufflé. De hoeveelheden in dit recept zijn per persoon. Ondanks de gelijkenis met een traditionele soufflé blijven de eieren gesplitst. Het is uiterst eenvoudig te maken en…
In de box Goede smaak staat in het kookboek Foie Gras van Trish Deseine het recept Champagneoesters. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 personen. De kooktijd vergt 15 minuten. Klik hier voor de recensie van Goede smaak.…
In de box Goede smaak staat in het kookboek Foie Gras van Trish Deseine het recept Foie gras met verse morieljes en asperges. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De bereidingstijd is 40 minuten en de kooktijd…
In het kookboek Maze van Jason Atherton staat op pagina 222 het recept Gratin van champagne en frambozen. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Dit eenvoudige dessert kan in enkele minuten worden bereid. Als u een keukenbrander…
In het kookboek Truffels van Annemie Dedulle staat op pagina 111 het recept Aardappel met truffel en langoustines. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Met dank aan Jean van restaurant de Olijfboom in Veurne. Klik hier voor…
In het kookboek 1080 Recepten van Simone en Inés Ortega staat op pagina 130 het recept Gazpacho met balletjes geitenkaas en fijngehakte olijven. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 tot 6 personen. Klik hier voor de recensie…
In het kookboek L'Arte della Cucina van Anna Del Conte en Val Archer staat op pagina 188 het recept Rolletjes van gehakt en aubergine. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 tot 6 personen. Een recept uit een van…