Gazpacho met kersen (Cornersmith)

In het kookboek Cornersmith vanAlex Helliott-Howery en James Grant staat op pagina 90 het recept Gazpacho met kersen. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen als hapje vooraf, of 10 tot 12 kleine borrelglaasjes bij een cocktailparty. De…

Lees meer

Hemelse soep (Hemelse soepen)

In het kookboek Hemelse soepen van Nicole Pisani en Kate Adams staat op bladzijde 100 het recept Hemelse soep. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 2 personen Hemelse soep, zo ontdekte Kate, is wat Mauritaanse vrouwen eten na het krijgen…

Lees meer

Lauwwarme pomodorosoep (Soepboek)

In het kookboek Soepboek van Irma Puma staat op pagina 80 het recept Lauwwarme pomodorosoep. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 tot 6 personen. Een klassieker is deze fluweelzachte boterige soep, heerlijk op een warme zomerdag. Deze soep is…

Lees meer

Oma’s pompoensoep (Green delicious)

In het kookboek Green delicious van Natasch Boudewijn staat op bladzijde 100 het recept Oma's pompoensoep. De hoeveelheden in dit recept zijn voor een pan soep. Van pompoensoep bestaan natuurlijk al ontzettend veel recepten. Maar een moestuinkookboek zonder recept voor pompoensoep…

Lees meer

Aardpeervelouté (Soep)

In het boek Soep van Anne-Catherine Bley staat op bladzijde 100 het recept Aardpeervelouté, De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4-5 personen. De voorbereiding vergt 15 minuten en de kooktijd is 30 minuten.   Klik hier voor de recensie…

Lees meer

Linzenkokossoep (Water volgens Winiefred)

In het kookboek Water volgens Winiefred van Winiefred van Killegem staat op pagina 103 het recept Linzenkokossoep. De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Winiefred zegt linzen zijn zeer voedzaam. Van alle peulvruchten zijn ze de gezondste.   Klik hier voor…

Lees meer