In het kookboek Havermout van Amy Ruth Finegold staat op pagina 17 het recept Havermout met gebakken fruit & noten. De hoeveelheden in dit gerecht zijn voor 6 personen.Havermout wordt meestal in een pan op het fornuis gekookt, maar door…
In het bakboek Cheesecakes van Berko van Steve Schouflikir staat op pagina 12 het recept Original cheesecake. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 1 cheesecake van Ø 26 cm. Voorbereiding: 15 minuten. Baktijd: 1 uur 45 minuten. Rusten: 2…
In het kookboek Koken en bakken met matcha thee van Lene Knudsen staat op bladzijde 38 het recept Matcharijstebrij met mangocoulis. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 porties, de voorbereiding vergt 10 minuten, de bereiding circa 40 minuten…
In het kookboek Recepten uit Canada van Frédérique Chartrand staat op bladzijde 20 het recept Gestoofde varkensschenkel in ahorn en bier. De hoeveelheden in dit recept zijn voor ongeveer 6 personen. De voorbereiding vergt 10 minuten de stooftijd duurt 4…
In het kookboek Vegan van Sue Quinn staat op pagina 190 het recept Gratin van zoete aardappelen & bieten. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 tot 6 personen. De voorbereiding vergt 20 minuten, plus 20 minuten marineren. De…
In het kookboek Pok pok van Andy Ricker staat op pagina 296 het recept Pad Khanom Jiin, ofwel in goed Nederlands Geroerbakte Thaise rijstnoedels. De hoeveelheden in dit recept zijn voor een persoon als eenbordsmaaltijd. Smaakprofiel: rijk aan umami, zoet…
In het kookboek Dagelijkse kost van Jeroen Meus staat op pagina 130 het recept Koekoek-au-vin. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen, de bereiding vergt 120 minuten. Klik hier voor de recensie van Dagelijkse kost. Ingrediënten:1 versneden Mechelse koekoek…
In het kookboek Meesterlijk brood van Robèrt van Beckhoven staat op pagina 181 het recept Quinoa broodcake. De hoeveelheden in dit brood zijn voor 1 broodcake van ca. 700 gram.Bij het eten van dit brood heb je echt geen beleg…
In het kookboek Back to basics van Sacha de Boer en Jacob-Jan Boerma staat op bladzijde 161 het recept Hartige muffins. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Klik hier voor de recensie van Back to basics. Ingrediënten:10 rauwe…
In het kookboek De slowjuice bar van Erin Quon en Briana Stockton staat op bladzijde 32 het recept Gember-biet-appel. De hoeveelheden in dit recept zijn voor ongeveer een halve liter sap. Klik hier voor de recensie van De slowjuice bar. Ingrediënten:3…