In het kookboek Gezond bakken van Amber Albarda staat op pagina 137 het receptSpelt-kaaskoekjes. De hoeveelheden in dit recept zijn voor circa 12 koekjes.Een hartig koekje voor de lekkere, gezonde trek. Volkoren speltmeel is voedzamer dan tarwemeel en de kokosolie…
In het kookboek Alles over friet van Anne de la Forest staat op pagina 62 het recept Friet met tijm en Parmezaanse kaas. De hoeveelheden zijn voor 4 personen. De voorbereiding duurt 10 minuten en de bereiding 20 minuten. Klik…
In het boek The curious eater van Sofie Delauw en Toni De Coninck staat op pagina 124 het recept Gobbetti met rodebietencrème en gorgonzola. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Klik hier voor de recensie van The…
In het kookboek Tapas van Valérie Berry staat op pagina 78 het recept Gebakken sint-jakobsschelpen met chorizo en sinaasappelsaus. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 porties. Klik hier voor de recensie van Tapas. Ingrediënten:6 verse sint-jakobsschelpen, schoongemaakt door je…
In het boek Supersalades van David Bez staat op bladzijde 61 het recept Geitenkaas, rode paprika & pijnboompitten. Klik hier voor de recensie van Supersalades. Ingrediënten:50 g rucola½ rode paprika, in blokjes50 g harde geitenkaas, in blokjesHandje pijnboompitten Dressing:1 el extra vergine…
In het boek Hete kolen van Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas staat op pagina 102 het recept Kabeljauw op elzenhouten plank. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen.Kabeljauw is vrij moeilijk om te grillen, omdat het de neiging…
In het kookboek Food&Fun van Annabel Langbein staat op pagina 52 het recept Aspergetaartjes. De voorbereiding duurt 5 minuten en de bereiding 10 minuten. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 8 stuks.Ik heb altijd een pakje bladerdeeg in voorraad…
In het kookboek Simply Italian van Michela, Emanuela en Romina Chiappa staat op bladzijde 166 het gerecht Snelle kip met zoutige parmaham en verse salie. De hoeveelheden in dit gerecht zijn voor 4 personen. De voorbereiding vergt 10 minuten, de…