Taart met geitenkaas en sjalot (De taarten en salades van Sophie)
In het kookboek De taarten en salades van Sophie van Sophie Dudemaine staat op pagina 59 het recept Taart met geitenkaas en sjalot. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 personen. Ik gebruik het liefst de échalotes grises uit…