In het kookboek Chef School van Joanna Farrow staat op pagina 122 het recept Zeekraal. Hierbij zijn geen hoeveelheden vermeld. Deze fijne aspergeachtige groente groeit in modderinge zoutmoerassen aan de kust en heeft een enigszins zoute smaak en een krokante…
In het kookboek Geweldige groente van Annie Bell staat op pagina 146 het recept tuinbonen-fetasalade. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 tot 6 personen. Bevroren babytuinboontjes zijn waarschijnlijk de lekkerste groente uit de vriezer. Je zult er uren…
In het kookboek Zalm van Thea Spierings staat op pagina 64 het recept Gravad Lax. De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Klik hier voor de recensie van Zalm. Ingrediënten: 1 stuk zalmfiliet (zonder vel) van ca. 400 g 1…
In het kookboek Crème brûlée van Isabel Brancq staat op pagina 46 het recept Crème brûlée met pistache. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 personen. De voorbereidingstijd is 15 minuten, de baktijd 1 uur en 15 minuten en…
In het kookboek Pompoen van Brian Glover staat op pagina 19 het recept Geroosterde paddenstoel met pittige pompoen en kikkerwtenvulling. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Dit is een perfect vegetarisch hoofdgerecht als je gasten ontvangt. Serveer…
In het kookboekje Caffè Italia van Liz Franklin staat op pagina 18 het recept Dameskusjes. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 10 koekjes. Deze koekjes hebben een heerlijke textuur en een heel bijzondere smaak. Om tijd te besparen neem…
In het kookboek Mama mia, ik kook zélf! van Liz Franklin staat op pagina 105 het recept Chocoladetosti\'s. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Dit is een chic hapje voor een speciaal ontbijt of een lekker…
In het kookboek Kleine cakes van Paul Simon staat op pagina 62 het recept kleine kersencakes. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 cakes, De voorbereidingstijd bedraagt 1 uur, de invriestijd is 1 uur en de baktijd is 10…
In het kookboek Muffins van Marc Grossman staat op pagina 24 het recept Worteltaart. De hoeveelheden vin dit recept zijn voor 12 muffins. In deze versie van worteltaart zonder melkproducten zorgen de appels, de sinaasappels en de bietjes voor smeuïg…
In het kookboek Panna cotta van Laura Zavan staat op pagina 71 het recept Panna cotta met pastinaak en foie gras. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De voorbereidingstijd duurt 30 minuten, de kooktijd is 10 en…