In het kookboek Twee gulzige Italianen van Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo staat op pagina 156 het recept Cipolline in Agrodolce Balsamico, ofwel Zoetzure zilveruitjes met balsamico. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 1 kg. Italianen zijn dol op…
In het kookboek Dagelijkse kost van Jeroen Meus staat op pagina 42 het recept Zalmburger met komkommersalade en salsa verde. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De bereidingstijd vergt 45 minuten. Wie creatief wil zijn met vis,…
In het kookboek Vergeten groenten van Keda Black staat op pagina 112 het recept Gegratineerde knolgroenten. De hoveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De voorbereiding vergt 25 minuten. De kooktijd is 1 uur en 30 minuten. Klik…
In het boek Soep van Anne-Catherine Bley staat op bladzijde 100 het recept Aardpeervelouté, De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4-5 personen. De voorbereiding vergt 15 minuten en de kooktijd is 30 minuten. Klik hier voor de recensie…
In het kookboek Basic patisserie van Christophe Declercq staat op pagina 41 het recept Ananaskokostaartje. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 5 taartjes. Tip: vervamg de ananas door appelcompote of andere vruchten naar keuze. Klik hier voor de…
In het kookboek 12 maanden groente van Hilde Demurie staat op pagina 171 het recept Waterkers met paprika. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Waterkers is gunstig voor iedere bloedgroep, het is bloedzuiverend en spijsverteringsbevorderend. Klik…
In het kookboek Biertapas van Han Hidalgo staat op pagina 87 het recept Makreelfilet met prei en kerrie. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Gestoomde makreelfilet wordt ook als gerookte makreelfilet verkocht. Gestoomde makrelen worden bij een…
In het kookboek Is niet iedereen zoals ik, een beetje te dik? van Winiefred Van Killegem staat op pagina 51 het recept Uien als voorgerecht. De hoeveelheden in dit recept zijn voor vier personen. De ui geeft je kracht en…
In het kookboek Gizzi's Keukenmagie van Gizzi Erskine staat op pagina 97 het recept Afghaanse kip met yoghurt. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De voorbereiding is 10 minuten en de bereidingstijd 40 minuten. In het restaurant…
In het kookboek De zomer van de zilveren lepel staat op pagina 206 het recept Toscaanse crostini. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. De voorbereidingstijd is 10 minuten en de kooktijd is 10-12 minuten. Klik hier…