In het kookboek Baklava van Marie Chemorin staat op pagina 20 het recept Baklava met noten. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 20 stuks. Baklava is een specialiteit uit Turkije, Griekenland, Tunesië en Libanon... De basis is heel dun…
In het kookboek Spitsuurkoken van Loethe Olthuis staat op pagina 151 het recept Couscoustaartjes met rozijnen, honing en kaneel. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen en de bereidingstijd is circa 15 minuten. Van couscous kun je een heerlijk…
In het kookboek Eten uit eigen tuin van Andi Clevely staat op pagina 74 het recept Zomerslasoep. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 personen. Dit is een zeer verrassende soep. Hoewel sla en komkommer meestal niet gekookt worden,…
In het kookboek Pure Passie van Jonnie en Thérèse Boer staat op pagina 61 het recept Tartaar van jodenhaas met gepocheerd scharreleitjes en dikke frieten. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Steak tartaar is één van de favorieten…