In het kookboek Sandwiches voor Lingo en soesjes voor Friends van Ad Janssen staat op pagina 85 het recept Risottorolletjes. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 8 rolletjes. De bereidingstijd is circa 30 minuten.

Zomeravondcafé: ik ben altijd erg blij als het tv-seizoen voor mij weer begonnen is. Na TROS Tafel Twee gingen Bert Kruizinga en ik met een nieuwe programma van start. TROS Zomeravondcafé, dat elke werkdag werd uitgezonden. De lekkerste gerechtjes kwamen voorbij! De eerste week stond Italië centraal, hierbij één van de gerechtjes.

In het kookboek Een jaar in mijn keuken van Skye Gyngell staat op bladzijde 230 het recept Pastinaakpuree met tijm, mosterd en crème fraîche. De hoeveelheden in dit recept zijn gebaseerd op vier personen. Deze zoete, nootachtige puree is een heerlijk winters gerecht. Het past goed bij gegrild vlees, langzaam gestoofd konijn en kipgerechten.