Bergse ansjovis rauw gemarineerd, Nederlandse burrata, Remeker Pracht, zomerse salade (De smaak van de Brabantse Wal & omgeving)
In het kook- en leesboek De smaak van de Brabantse Wal & omgeving van Margot Haest staat op pagina 29 het recept Bergse ansjovis rauw gemarineerd, Nederlandse burrata, Remeker Pracht, zomerse salade. Dit is een recept van Pieter Bosters van…