In het boek Handboek paddestoelen van Mark Janssen staat op bladzijde 105 het recept Spaghetti met eekhoorntjesbrood. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. November 2009 koop ik een mooie Nederlandse cèpe bij 'De Gouden Truffel' op de…
In het kookboek Boekoe Kita van Mirjam van der Rijst staat op pagina 189 het recept Sambal oelek. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 1 potje. De bereidingstijd is ca. 25 minuten. Klik hier voor de recensie van…
In het kookboek Home Made van Yvette van Boven staat op pagina 172 het recept Gewekte bietensalade met asgeitenkaas. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 liter. Serveer deze bietensalade als voorafje bij gerookte vis of als bijgerecht bij…
In het kookboek Rick Stein ontdekt de Oriënt van Rick Stein staat op pagina 230 het recept Bietencurry. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 4 personen. Ik heb nogal wat rodebietencurry's besteld toen ik op Sri Lanka was, omdat…
In het kookboek Ching's snelle Chinese keuken van Ching-He Huang staat op pagina 99 het recept Scheermessen met spekreepjes en bamboescheuten. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 2 personen. De voorbereiding vergt 10 minuten en de bereiding eveneens 10…