In het kookboek De kers op de appelmoes van Pierre Wind staat op bladzijde 168 het recept Spinazie-mosterdroomsoep met croutons. Dit is een voorgerecht en de hoeveelheden zijn voor 5 personen. Klik hier voor de recensie van De kers op…
In het kookboek De smaak van kaas van Stefaan van Laere staat op pagina 42 het recept Croque-monsieur van geitenkaas 'Le Larry' met maggiblad, Savoramosterd en een knapperige salade van koolrabi en radijs. De hoeveelheden in dit recept zijn voor…
In het kookboek Patés & terrines staat op bladzijde 14 het recept Terrine met jonge prei. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 6 personen, de voorbereidingstijd is 20 minuten en de bereiding vergt 1 uur, de rusttijd is 24…
In de kookordner Blaauw staat in het receptenboekje op pagina 35 het recept Taartje van ananas, dragon en blauwschimmelkaas. De hoeveelheden in dit recept zijn voor 1 taartje. Klik hier voor de recensie van Blaauw. Voor het druivenijs 250 milliliter…